-
Propilen glicerol estri maščobne kisline 90 % (PGMS) E477...PGMS je vrsta funkcionalnega emulgatorja, ki cilja posebej na "sisteme maščob" in "sisteme škroba". Pri izdelkih-na osnovi olja deluje kot oblikovalec teksture, ki lahko ustvari želen občutek in...Prikaži več
-
Propilen glicerol estri maščobne kisline 60 % (PGMS) E477...PGMS je vrsta funkcionalnega emulgatorja, ki cilja posebej na "sisteme maščob" in "sisteme škroba". Pri izdelkih-na osnovi olja deluje kot oblikovalec teksture, ki lahko ustvari želen občutek in...Prikaži več
-
Glicerol monolaurat Glicerol laurat 90 % E471 (GML) Št. C...GML je "posebni igralec" v družini emulgatorjev – ne samo da zadrži retrogradacijo škroba in izboljša teksturo kot običajni emulgatorji, ampak ima tudi lasten "antibakterijski halo", ki prekaša...Prikaži več
-
Glicerol monolaurat Glicerol laurat 40 % E471 (GML) Št. C...GML je "posebni igralec" v družini emulgatorjev – ne samo da zadrži retrogradacijo škroba in izboljša teksturo kot običajni emulgatorji, ampak ima tudi lasten "antibakterijski halo", ki prekaša...Prikaži več
-
100 % estri diacetil vinske kisline mono- in digliceridov...Estri mono- in digliceridov diacetil vinske kisline (DATEM, E472e) so ne-ionski emulgator z vrednostjo HLB 8,0-9,2, razvrščen kot vrsta olja-v-vodi (O/W). Izdelek 100-odstotne čistosti se nanaša...Prikaži več
-
Acetilirani mono- in digliceridi 90 %(ACETEM)E472a CAS:97...Opis izdelkov Tehnični list Specifikacija težkih kovin Potrdilo o analizi Scenariji uporabe izdelka Krema za žvečilni gumi 1. V žvečilnih gumijih ACETEM služi kot mehčalec za osnovo žvečilnega...Prikaži več
-
Natrijev stearoil laktilat (SSL) 100 % Cas št.: 25383-99-7Natrijev stearoil laktilat (SSL) je anionski emulgator, ki se pogosto uporablja v prehrambeni industriji. Izdelek SSL s 100-odstotno čistostjo se nanaša na aditive za živila visoke-čistosti z...Prikaži več
-
Propilen glicerol estri maščobnih kislin(PGMS)E477 CAS:13...CMG (monostearin glicerid) je odlična ne{0}}ionska površinsko aktivna snov, ki ima funkcije emulgiranja, protibakterijskega delovanja in nege kože. CMG je visoko{2}}zmogljiva surovina, katere...Prikaži več
-
Poliglicerolni estri maščobnih kislin(PGE)E475 CAS:67784-...PGE je večnamenski, zelo učinkovit in zelo prilagodljiv emulgator. Njegova najpomembnejša značilnost je, da je mogoče hidrofilno-lipofilno ravnotežno vrednost oblikovati in prilagoditi v širokem...Prikaži več
-
Acetilirani mono- in digliceridi(ACETEM)E472a CAS:97593-30-1ACETEM je večnamenski emulgator in izboljševalec teksture. Njegova osnovna funkcija izhaja iz dejstva, da njegove molekule vsebujejo tako hidrofilne skupine glicerola/acetata kot hidrofobne verige...Prikaži več
-
Glycerol Monostearate E471 (GMS) 90% CAS št .: {2}}Glicerol monosteata se imenuje kratek kot GM, običajno se uporablja kot emulgator hrane. Glicerol monosteata (GMS) je beli prah ali luska. GM -ji so netopni v vodi in glicerolu, vendar tvorijo...Prikaži več
-
Glicerol monostearatni citrat (GMSC)Glicerol monostearatni citrat (GMSC) je zapletena ester spojina, ki jo tvori esterifikacija glicerola (glicerola) s stearinsko kislino (stearinska kislina) in citronsko kislino (citronska...Prikaži več
Emulgator hrane je eden od aditivov za hrano. Lahko izboljša površinsko napetost med sestavnimi fazami v emulziji, da tvori homogeno disperzijo ali emulzijo.
Smo profesionalni proizvajalci in dobavitelji emulgarjev na Kitajskem, specializirani za zagotavljanje kakovostnih izdelkov z nizko ceno. Dobro pozdravljamo vas, da kupite emulgator v razsuti hrani, narejen na Kitajskem tukaj iz naše tovarne. Pišite nam za cenik.

