Propilen glicerol estri maščobne kisline 90 % (PGMS) E477 CAS: 1323-39-3

Propilen glicerol estri maščobne kisline 90 % (PGMS) E477 CAS: 1323-39-3

Podrobnosti
PGMS je vrsta funkcionalnega emulgatorja, ki cilja posebej na "sisteme maščob" in "sisteme škroba". Pri izdelkih-na osnovi olja deluje kot oblikovalec teksture, ki lahko ustvari želen občutek in okus nanosa. Za pečene izdelke je konzervans in mehčalec, ki učinkovito upočasni staranje. Kot aditiv za živila je ena od nepogrešljivih ključnih sestavin pri proizvodnji vrhunske-margarine, masti, dolgotrajnega-mehkega kruha in visoko-kakovostne čokolade, kar bistveno izboljša senzorično kakovost in tržno vrednost izdelkov.
Klasifikacijo proizvodov
Propilen glicerol estri maščobnih kislin (PGMS)
 
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre

Opis izdelkov

 

901jpg

 

 

 

KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE

 

Skupni monogliceridi 90 min %
Kislinska vrednost 4,0 maks mg KOH/g
Jodno število 2,0 maks gI/100 g

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE

 

arzen
Svinec
Merkur
kadmij
Težka kovina kot Pb
3 max
2 max
1 maks
1 maks
največ 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

Aplikacija

 

9
maslo
10
Sladoled

Imajo odlično zmogljivost pene, dober emulgator-topen v olju.

⑴ uporablja se v margarini za pecivo, preprečuje staranje kruha in peciva, izboljša njegovo predelovalno zmogljivost.

⑵ se uporablja v sladoledu, povečuje razširljivost in ohranja obliko.

⑶ uporablja se v margarini za izboljšanje stepanja in za preprečevanje ločitve olja-vode.

⑷ uporablja se za torte, ocvrte prigrizke, kompleksne omake.

Način delovanja in odmerjanje:

Največji odmerek za maščobo, olje in emulgirane maščobne izdelke je 10,0 g/kg, največji odmerek za mleko, mlečne izdelke in zamrznjeno pijačo je 5,0 g/kg. Največji odmerek za torto in

 

ocvrte hrane je 2,0 g/kg.

 

Shranjevanje in varnostni ukrepi

 

8c5eb94a-ebce-4377-9d93-9e48296cdfea

 

  • Pogoji shranjevanja: Hraniti zaprto v hladnem, suhem, dobro-prezračenem prostoru; zaščitite pred dežjem in sončno svetlobo, da preprečite vpijanje vlage in strjevanje.
  • Rok trajanja: 12-24 mesecev neodprto pod ustreznimi pogoji skladiščenja.
  • Varnost: Ne shranjujte ali prevažajte skupaj z vnetljivimi, eksplozivnimi ali strupenimi snovmi.
  • Skladna uporaba: Uporabljajte v skladu s predpisi GB 2760, znotraj dovoljenih kategorij živil in omejitev uporabe.

 

 

 

pogosta vprašanja

V: Kakšni so vaši plačilni pogoji?

O: Sprejemamo T/T ali nepreklicni L/C.

V: Ali lahko dobim vzorce?

O: Na voljo so brezplačni vzorci, vendar bodo stroški prevoza bremenili vaš račun in stroški bodo v prihodnosti odšteti od vašega naročila.

V: Kako dolg je vaš čas dostave/prevoda?

O: Na splošno je 2 tedna, če je blago na zalogi. Ali pa je 1-4 tedne, če blaga ni na zalogi, je odvisno od vaše količine.

V: Ali lahko naredite embalažo in logotip kot zahtevo stranke?

O: Da, lahko. Običajno nudimo nevtralno embalažo, če potrebujete prilagojeno embalažo ali logotip, nas obvestite.

V: Katere dokumente lahko zagotovite?

O: Običajno zagotovimo komercialni račun, pakirnico, nakladnico, potrdilo o originalnosti. Če imate na vašem trgu kakršne koli posebne zahteve, nas obvestite.

V: Ali imate certifikat RSPO?

O: Da. Imamo certifikate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 in ISO22000.

V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?

O: Običajno zagotovimo komercialni račun, pakirnico, nakladnico, potrdilo o originalnosti. Če imate na svojem trgu kakršne koli posebne zahteve, obvestite us.info@henan-eastar.com

 

 

 

Priljubljena oznake: propilen glicerol estri maščobne kisline 90 %(pgms)e477 cas:1323-39-3, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, nakup, razsuto, seznam, nizka cena

Pošlji povpraševanje
Kontaktirajte nasče imate kakšno vprašanje

Kontaktirate nas lahko preko telefona, elektronske pošte ali spodnjega spletnega obrazca. Naš strokovnjak vas bo v kratkem kontaktiral.

Kontaktirajte zdaj