Uvod izdelka
Glicerol monolaurat (GML), znan tudi kot glicerol laurate, je lipofilno neionsko površinsko aktivno sredstvo. To je spojina, ki jo naravno najdemo v nekaterih rastlinah. Po ekstrakciji se pogosto dodajajo hrani, dnevnim potrebam ali kozmetiki kot antiseptično in protivnetno sredstvo.
Glicerol monolaurat glicerol laurate E471 (GML) CAS št .: {1}} ima molekularno formulo C15H30O4 in tališče 63 ° C. Je bel do belega kristalnega praška. To ni le odličen emulgator, ampak tudi bakteriostatično sredstvo, ki močno vpliva na običajne bakterije, kalupe in kvasovke v hrani, poleg tega pa ima tudi zaviranje različnih virusov in protozojev. In na učinek ne bo vplivala vrednost pH, zato se pogosto uporablja pri ohranjanju hrane, ki lahko znatno podaljša rok uporabe hrane.
Podrobne informacije
Lastnosti
Njegov bakteriostatski učinek se ne bo spremenil s spremembo pH vrednosti Predpostavimo, da je pH vrednost znotraj obsega 4 ~ 8. Je spojina, ki jo v nekaterih rastlinah najdemo naravno.
Ime proizvodnje
Glicerol monolaurat
Zaščitna funkcija
Zaščita napak v loku, Protec s kratkim stikom
Druga imena
Glycerol Monolaurate Glycerol Laurate E471 (GML) CAS št .: {1}}
Razredni standard
Ocena hrane
Molekularna formula
C15H30O4
Cas št
127-09-3
Einecs št.
204-664-4
Pakiranje: 25 kg v papir-plastični sestavljeni vrečki s PE notranjo vrečko
Specifikacija:
| Predmete |
Specifikacije |
||
|
Beli prah |
Gml -40 |
Gml -70 |
Gml -90 |
|
Vsebnost monosterata glicerola % |
40-45 |
70-75 |
Večji ali enaki 90 |
|
Vrednost lodina (G/100G) |
4. 0 max |
4. 0 max |
4. 0 max |
|
Točka strjevanja (stopnja;) |
6 0. 0min |
6 0. 0min |
6 0. 0min |
|
Prosta kislina (kot laurinska kislina,%) |
3. 0 max |
3. 0 max |
3. 0 max |
|
Vrednost saponifikacije (Mg KOH/G) |
190-210 |
190-210 |
190-210 |
|
Arzen (g/kg) |
1. 0 max |
1. 0 max |
1. 0 max |
|
Vsebine težkih kovin (kot PB, Mg/kg) |
5. 0 max |
5. 0 max |
5. 0 max |
|
Železo (mg/kg) |
2. 0 max |
2. 0 max |
2. 0 max |
|
PH vrednost |
6-7 |
6-7 |
6-7 |
Aplikacija
Spodaj je nekaj aplikacij in opisov tega izdelka
Kmetijstvo in krmo
Dodatki za krmo za živali:
Z zaviranjem črevesnih škodljivih bakterij (na primer salmonela) izboljšajte črevesno zdravje perutninskih in vodnih živali ter zmanjšate uporabo antibiotikov.
Ohranjanje rastlin:
Razpršite na površino sadja in zelenjave, da odložite korupcijo in zmanjšate izgube prevoza.
Živilska industrija
Naravni konzervansi: GML ima pomemben zaviralni učinek na gram-pozitivne bakterije (na primer Staphylococcus aureus, Listeria) in nekatere glive, ki lahko podaljšajo rok uporabnosti hrane. Na primer:
Mlečni izdelki: zavirajo rast bakterij s kvarjenjem v siru in jogurtu.
Peki: preprečite rast plesni in nadomestite nekaj kemičnih konzervansov.
Mesni izdelki: zakasnitev oksidacijske rancidnosti, vzdržuje okus.
Emulgirajoči stabilizator: Uporablja se v sladoledu, margarini itd. Za stabilizacijo sistema za mešanje oljne vode in izboljšanje teksture.
Predpisi in varnost: V skladu s certifikatom FDA GRAS in standardom EU E471 je znesek dodajanja običajno 0. 1%~ 0. 5%.
Zdravila in zdravje
Protivirusna in antibakterijska sredstva; GML lahko moti virusne ovojnice (npr. Virus gripe, herpes virus HSV) in bakterijske celične membrane. Potencialne aplikacije vključujejo:
Protivirusna zdravila: kot pomožna sestavina za zaviranje prenosa virusa.
Topični pripravki: Uporabljajo se za zdravljenje kožnih okužb (npr. Akne, glivične okužbe).
Premaz medicinskih pripomočkov: Zmanjšajte tvorbo biofilma in preprečite nosokomialno okužbo.
Imunomodulacija: Študije so pokazale, da lahko poveča imunost z uravnavanjem črevesne flore, ki se uporablja v funkcionalni hrani ali prehranskih dopolnilih.
Pogosta vprašanja
V: V: Kakšen je vaš MOQ?
O: O: Običajno je naš MOQ 1mt. Če je količina premajhna, bo morski tovor višji. Če imate posebne potrebe, nas lahko kontaktirate tudi, se bomo potrudili, da vas zadovoljimo.
V: V: Kakšni so vaši plačilni pogoji?
O: A: Sprejemamo T/T ali nepreklicno L/C.
V: V: Ali lahko dobim vzorce?
O: O: Na voljo so brezplačni vzorci, vendar bodo na vašem računu stroški tovora in stroški bodo v prihodnosti odšteti iz vašega naročila.
V: V: Koliko časa je vaš čas dostave/svinca?
O: O: Na splošno je 2 tedna, če je blago na zalogi. Ali pa so tedni 1-4, če blago ni na zalogi, odmika na vašo količino.
V: V: Ali lahko na zahtevo stranke vložite pakiranje in logotip?
O: O: Da, lahko. Običajno nudimo nevtralno pakiranje, če potrebujete prilagojeno embalažo ali logotip, nas obvestite.
V: V: Katere dokumente lahko navedete?
O: O: Običajno ponujamo komercialni račun, seznam za pakiranje, račun za nalaganje, COA, če imate na svojem trgu kakšne posebne zahteve, nas obvestite.
Priljubljena oznake: Glycerol Monolaurate Glycerol Laurate E471 (GML) CAS št .: {1}}, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, kupi, razsuti, seznam, nizka cena
